Цитрусовые на самом деле являются одним из самых важных субтропических фруктов, основным источником которых являются Иран, Индия, Китай, Япония и некоторые страны Юго-Восточной Азии. Самые известные цитрусовые — это апельсины, мандарины, лимон, сладкие лимоны, грейпфруты, Померанец, цитрон и кумкват.
Иран занимает седьмое место среди стран-производителей цитрусовых, при этом провинция Мазендеран имеет самую большую долю в производстве цитрусовых.
Преимущества цитрусовых:
1- Уход за кожей:
Цитрусовые — это полноценный продукт для здоровой кожи. Большинство исследований выявили целебные свойства апельсинов как антиоксидантов и включают флаванин, антоцианы, полифенолы и витамины.
2- здоровые кости:
Кальций и витамин D необходимы для здоровья костей. Кальций необходим для построения и поддержания костей, но нужен витамин D. Организм способен усваивать кальций и витамин D через апельсиновый сок.
Еще одним преимуществом апельсинового сока является то, что он богат витамином С. Апельсиновый сок — отличный антиоксидант, который способствует усвоению кальция организмом.
3- Защитник сердца:
Кожура цитрусовых содержит такие соединения, как флавоноиды (BMF), вещество, которое уравновешивает уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина и выводит токсины из почек.
4- Способность переваривать:
Одна из рекомендаций для улучшения пищеварения — начинать каждый день с лимонного сока. Возьмите выжатый лимон и съешьте его.
Лимонный сок имеет слабую кислоту, которая очищает воду, остающуюся в кишечнике. Одним из основных преимуществ лимонного сока, который очень полезен для здоровья, является потеря веса, поэтому никогда не забывайте о лимонном соке.
5- Укрепляет зрение
Катаракта, заболевание глаза, которое обычно проявляется с увлечением возрастом, обычно является результатом повреждения свободными радикалами. Антиоксиданты в цитрусовых нейтрализуют повреждение сетчатки, вызванное свободными радикалами
6- Цитрус усиливает настроение:
Большинство людей относят витамин С к апельсинам, а они содержат фолиевую кислоту, которая играет роль в производстве серотонина. Серотонин — это химическое вещество, которое делает мозг счастливым.
Исследования показывают, что цитрусовые, такие как лимоны, грейпфруты и апельсины, могут улучшить ваше настроение и удвоить вашу энергию.
Витамин С, содержащийся в цитрусовых, необходим организму в любое время года, особенно зимой. Цитрусовые богаты антиоксидантами.
Когда вам станет скучно, съешьте вкусный апельсин, и вы увидите, насколько веселым вы станете.