खट्टा निम्बू
ईरान के दक्षिण में नींबू की कटाई अगस्त में शुरू होती है और नवंबर के अंत तक जारी रहती है, नींबू की कीमत बागों से फसल के समय निर्धारित की जाती है।
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दक्षिणी ईरान की जलवायु के कारण , सबसे अच्छा खट्टा नींबू उत्पाद जो उष्णकटिबंधीय फलों में से एक है, इन उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में इसकी खेती की जाती है,यानी होर्मोज़्गन और फ़ार्स के प्रांतों में, और हर साल हजारों टन काटा और विपणन किया जाता है।