میوه های مرکبات

مرکبات در واقع یکی از مهمترین دسته میوه های نیمه گرمسیری هست که خاستگاه اصلی آن ایران ، هند ، چین ، ژاپن و بعضی از کشورهای آسیای جنوب شرقی است . از مشهورترین مرکبات می توان به پرتقال ، نارنگی ، لیموترش، لیمو شیرین ، گریپ فروت، نارنج ، بالنگ و کام کوات نام ببریم .
کشور ایران مقام هفتم را در بیان کشورهای تولیدکننده مرکبات کسب کرده است که در این میان استان مازندران بیشترین سهم در تولید مرکبات را دارا می باشد .
مزایای مرکبات :
1- مراقبت از پوست :
مرکبات یک غذای کامل برای داشتن پوستی سالم است بیشتر مطالعات خواص شفابخش پرتقال را که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و شامل فلاوانن ، آنتوسایانین ، پلیفنولز و ویتامین است .
2- داشتن استخوان های سالم:
کلسیم و ویتامین د برای داشتن استخوانهای سالم ضروری است . کلسیم برای ساختن و نگهداشتن استخوان لازم است ولی ویتامین د مورد نیاز است که بدن قادر به جذب هر دوی کلسیم و ویتامین د از طریق آب پرتقال است . امتیاز دیگر آب پرتقال این است که سرشار از ویتامین C است آب پرتقال یک آنتی اکسیدان عالی است که جذب کلسیم برای بدن را آسان می کند .
3- محافظ قلب:
پوست مرکبات شامل ترکیباتی مانند فلاون ها (BMF ) ماده ای که باعث تعادل در قند خون و کاهش کلسترول و سم زدایی کلیه می شود.
4- توانایی هضم:
یک توصیه برای هضم بهتر این است که هر روز با آب لیمو آغاز کنید . یک لیموی فشرده را بگیرید و مصرف کنید . آب لیمو کمی اسیددار است که آبی که در روده شما می ماند تصفیه می کند یکی از فواید اصلی آب لیمو که برای سلامتی بسیار مفید است کاهش وزن است پس آب لیمو را هرگز فراموس نکنید .
5- محافظ بینایی:
آب مروارید یک اختلال در چشم که معمولا با افزایش سن خود را نشان می دهد معمولا نتیجه تخریب رادیکالهای آزاد است آنتی اکسیدان موجود در مرکبات تخریب شبکیه چشم که به وسیله رادیکال های آزاد به وجود آمده را خنثی می کند .
6-تقویت کننده حالات :
بیشتر از افرار ویتامین سی را به پرتقال نسبت می دهند در حالیکه آنها حاوی فولات هستند که نقشی را در ایجاد سروتوئین ایفا می کند سروتوئین همان ماده شیمیایی است که ایجاد کننده شادی در مغز است . مطالعات نشان می دهد که رایحه مرکبات مانند لیموترش ، لیمو ، گریپ فروت و پرتقال می تواند حالات شما را رو به بهبودی برده و انرژی شما را دو چندان کند .
ویتامین C موجود در مرکبات در هر فصل از سال به خصوص زمستان برای بدن لازم و ضروری است . مرکبات سرشار از آنتی اکسیدان هاست .
زمانی که احساس بی حوصلگی و بی حالی می کنید یک عدد پرتقال خوشمزه نوش جان کنید خواهید دید که چقدر خوش اخلاق و سرحال خواهید شد .